terça-feira, 20 de março de 2012

Update in Spring day

A incubadora de sementes (rúcula, manjericão, tomate e coentros) não correu muito bem,  pois descobrimos que o Senhor Melro (que adora a nossa varanda) papou as sementinhas todas, tal com anda a debicar mais umas coisitas!!! Vamos experimentar um espantalho e por um reservatório de sementes só para ele!! Acorda-nos quase todas as manhãs, é lindo mesmo, mas malandro!!
                                     Mais uma vez há vida na nossa varanda.
De Almeirim, trouxemos hortelã, hortelã pimenta, erva cidreira e espinafres, á foi tudo transplantado, só os espinafres não sobreviveram á viagem (estava imenso calor a semana passada).



Também plantamos um pézito de tomate e pimento, vamos lá ver como se dão!!


As favas e as ervilhas estão viçosas e crescem a olhos vistos. Os morangos que já cá estavam tem evoluído bem, e os novos estão a ganhar muita força, já se vêem umas flores!



Estou encantada com as couves!! E a salsa, que era coisa que não se dava bem, mas a que trouxemos do workshop está linda!!
O tomilho, ao contrário do que se pensava, sobreviveu e ganha forças no seu novo vaso!!!
O Jasmim está cada vez mais florido e dá cor á minha janela!!!


As cebolas, estávamos todos contentes prontos a ir colher cebola para o refogado, quando reparamos que não cresceram!!! Nada só a rama..não sei o que se passou...contudo aproveitou-se a rama, cortadinha e posta em frasco de vidro, repousa no congelador pronta para dar sabor a qualquer prato ( tem cheiro e sabor muito forte, muito forte mesmo!!)



quinta-feira, 1 de março de 2012

jHorta update

Lá vai crescendo, apesar de terem sofrido um pouco com o frio e agora com o excesso de sol e falta de humidade...
 Na varanda já floriu o Jasmim :) começa a cheirar a primavera***
 Hoje foi dia de transplantar morangos e tomilho e por para germinar: Rúcula, Manjericão, Tomate e Coentros|







terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

♥●.☼Há vida na nossa varanda!!!☼.●♥

O Inverno anda esquisito!!! Sim , o frio é normal, mas todo este sol não, e a chuva já dava o ar de sua graça!!!
Passei a manhã nas varandas a tratar da nossa jHorta, e tive calor, muito calor!!!

Hoje limpei canteiros, tratei dos morangos, arranquei os pés secos e deixei os rebentinhos que salpicam o canteiro, fiz um composto com borras de café (1 medida de borras de café para 10 de terra) aproveitando a terra de vasos que andavam por aqui á muito tempo. 
 Enchi todos os vasos que tinha com Leca (argila expandida) e outros com pedras do rio, de seguida coloquei uma mistura de composto, terra que tínhamos cá em casa e o composto da borra de café!!
Finalmente transplantei para vasos definitivos as alfaces maravilha de inverno, couve roxa e duas couves galegas que comprei ontem na praça!!
Tratei do canteiro da janela do quarto da Jasmim, para onde transplantei espinafres, vai ser um pouco á experiência, tenho receio que tenha pouco sol daquele lado da casa!!!
Foi uma manhã agitada e muito positiva!!! Limpei as varandas e fiz 0 lixo!!! Todas as folhinhas, papelinhos da  varanda plantas arrancadas, vai ser tudo aproveitado para o compostor, estando de momento reservadas num balde!!
 è fantástica a sensação "mãos na terra" e ver as coisas a crescerem!! Apesar de ser "horta urbana", esta actividade ajuda á minha capacidade de abstracção no que não interessa focando no que é importante: só oiço os passarinhos e observo as abelhas que visitam a nossa jHorta de vez enquanto e os bicharocos que por aqui habitam!!! 

.Há vida na nossa varanda!!!☼.
Amanhã plantam-se rabanetes, coentros entre outras coisas!!! :)

 Vasos

 Fundo do vaso com pedras do rio para drenar a água.

 Fundo com Leca (argila expandida)

 Rebentinhos de hortelã, que julgava extinta por ter ficado toda queimada no verão!!

 O nosso metro de horta :) cebolas, favas, ervilhas

 Couve, Vaso: reutilização de garrafões de 5l.

 Salsa! Esta veio do workshop :)

 Couve-roxa

 Morangos

            
 "Lixo" bom** e composto com borras de café

Vista de uma varanda para a outra*

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Aprender!!

No passado domingo os J´s foram passear até ao Entroncamento, para umas horas de Workshop de Hortas Sustentáveis na Varanda, pela formadora Sandra Pires. Uma iniciativa muito interessante que surgue da necessidade de uns aliado ao conhecimento de outros!!

Muita conversa, informação precisa e detalhada, dúvidas esclarecidas e mãos na terra!
Os temas chave falados foram:

  •  Vantagens de produzir de um modo sustentável na nossa própria casa;
  • Compostagem (com minhocas e sem minhocas);
  • Sementeiras, transplantações: como fazer e cuidados a ter;
  • O alimento das plantinhas;
  • Plantas companheiras;
  • Controle de pragas e doenças;
  • E como fazer horta "Jardim de Sabores", como dizia a Sandra, em pequenos e espaços e á base de reutilização de materiais!!
Falou-se de tudo um pouco!!!
O essencial é : 
  • Não é assim tão dispendioso criar um cantinho verde em nossa casa: (desde que tenha um espaço com 4 a 5horas de sol por dia), reutilizar materiais (apologista de reciclagem e reutilização descobri que não aproveito assim tão bem o meu lixo) deitamos fora muita coisa que numas horas em família podemos transformar em suportes para os nosso cultivos;
  •  Gratificante e pedagógico (para a pequenada) ver as coisa a crescer e perceber como os nossos cuidados e dedicação tem efeitos benéficos sobre o que estamos a fazer;
  •  Contribui para o meio ambiente (ajuda a reduzir o efeito de estufa). Era lindo Varandas e janelas cheias de plantas e legumes por todas as casas , principalmente nas cidades, a fotossíntese realizada pelas plantas transforma o dióxido carbono em oxigénio!
  • Saber o que se come!!! Naturalmente que numa varanda não se poderá produzir o suficiente para alimentar uma família, mas produz-se para algumas refeições e a nível de plantas aromáticas e chás consegue ter-se o suficiente para o ano inteiro, desta forma contribuímos de forma saudável para alimentação e bem estar da nossa saude e familia e ainda poupamos algum dinheiro;
  •  Vantagens terapêuticas ajudando a combater e aliviar o stress do dia-a-dia.
  • A natureza dá-nos tudo o que precisamos e não é necessário recorrer a investimentos malucos, nem a produtos químicos e perigosos para tratar e cuidar da nossa horta.

Adoramos a experiência por estar com pessoas que falam a mesma língua que nós, tem consciência que a mudança está em nós e não nos bate á porta se não agirmos!
Ainda trouxemos prendas para casa: novos contactos :), um pézinho de alface, uma maternidade de sementes (alface, salsa e coentros), pézinho de morango, um regador, consolda e minhocas!!!
 Do que aprendemos cá por casa, vamos passar á prática da criação de compostagem e este fim de semana plantar mais umas coisinhas!!
Deixo aqui fotos do workshop, e em preparativos tenho post referentes a vários temas debatidos no domingo e que estou aprofundar.









E tu?? Do que estás á espera para criares o teu cantinho verde em casa??

jHorta de Janeiro






Ervillhas, favas, alface maravilhe de inverno e couve rouxa prontas para serem plantadas, cebola!!
As fotografias são da semana passada e garanto que tudo já cresceu mais um pouco!!!
Entretanto fomos a um workshop de Hortas Sustentáveis em Varandas, foi muito produtivo e divertido, mas merece um post só para ele !!!
Bons cultivos

terça-feira, 29 de novembro de 2011

ups...

Ups...Este cantinho anda meio desactualizado :S
A nossa jHorta, anda meio em stand by, mas houve algumas coisas que se fizeram:
_Plantou-se mais salsa;
_também de plantou manjericão, que cheira lindamente e fica ótimo na comida;
_ arranjou um metro quadrado de horta na varanda!! Prometo fotos esta semana!!
_de resto preparam-se licores que estarão prontos no final deste anos, e outros lá para Fevereiro. aguardente foi comprada, mas as frutas são todas biológicas e colhidas por nós!!
Temos então nos licores:
                                                          Licor de Marmelo
Licor de Amora (está quase pronto)
E dois tipos de Licor de Medronho

A nível de compotas que também são um vicio cá de casa, este ano ainda não se produziu grande coisa, era para ser feita a de castanha mas este ano a castanha não está no seu melhor, espero agora pelas laranjas!!

Fotos brevemente, e entretanto tenho uns posts acerca de permacultura e ecologia que estão quase prontos!!!

Boa semana J***